Månadsarkiv: december 2014

Matverksfinalister presenterades på Gotland

Gotland har tagit fram fler bra produkter i Matverkstävlingen och får en finalist i Gastronomiska samtal i januari med tryffelolja på riktig tryffel. Läs mer här Andraplatsen kneps av en müsliblandning med smak av apelsin och ursprungliga gotländska spannmålssorter. Grattis … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

GodaGotland besökte Gotlandsspecialisten

GodaGotland, paraplyföreningen för mataktörer på Gotland från Jord till Bord besökte Gotlandsspecialisten, grossist som profilerar sig på Gotlandsproducerat och nu satsar på Restaurangerna på ön. Ett 20-tal producenter mötte upp varav nog nästan alla redan har sina produkter i grossistens … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Pia Lindvall prisad av Kulinariska Gotland

Pia Lindvall, GutöDelikatesser, har idag fått Kulinariska Gotlands utmärkelse. Läs mer här Grattis Pia!

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Goda Gotland besökte Smakrike krog

Goda Gotlands novembermöte avhölls på Smakrike Krog hos Rickard och Lotta Hasselblad som berättade om sin nysatsning på verksamheten och just nu arbetet med tryffelinriktning som varit fullbokat hela hösten. GodaGotland har precis påbörjat sin medlemsvärvarkampanj och nystart av paraplyföreningen … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar